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  • 被央视采访!新东方烹饪的中餐毕业生不简单!

    发布时间:2022/07/17作者:河北新东方烹饪技工学校浏览:344

    激扬青春人人出彩技能圆梦强国有我

    在新东方烹饪教育,就有这样一群优秀学子,他们用技能点亮梦想,奋进逐梦,成就自己的出彩人生。

    从看菜谱学到江宴餐饮酒店厨师长,他把兴趣变成了事业,他就是新东方烹饪教育中餐毕业生徐帅。

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    近日,新东方烹饪教育中餐专业毕业生徐帅接受中央电视台的采访,并参与职教专题片的拍摄。用真实的镜头,展现以新东方烹饪教育毕业生为代表的新时代中国青年坚守梦想,技能成才的奋斗历程。

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    热爱比天赋更重要——徐帅

    小学开始他就喜欢留在厨房,对做饭情有独钟,看父母做饭或者做些力所能及的活,渐渐地他可以炒十几道菜。先天的兴趣加持续的热爱和学习,让他拥有了一个长大当厨师的梦想。父母看他那么喜欢做饭,上手也快,就想着不如将兴趣变成事业,于是带着徐帅来到新东方烹饪学校咨询参观,与老师的交谈中了解到职业教育的优势与餐饮行业的未来发展广阔,徐帅也如愿成为新东方烹饪学校的中餐学生,这是他走向厨师生涯的起点。现在徐帅是南京江宴餐饮集团的一名厨师长,管理的门店有2000多平,后厨团队有30多人。

    为了追梦,徐帅迈出了关键一步——选择了职业教育,选择了新东方烹饪教育,这一步成为他成就出彩人生的重要里程碑。

    党的十八大以来,我国通过立法修法、体制机制改革,努力形成全社会重视职业教育和技能人才的大环境。2019年,本科层次职业教育开始试点,打破了职业教育止步专科的天花板。2022年5月新版的《职业教育法》,首次以法律形式确定了职业教育与普通教育具有同等重要地位。

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    而新东方烹饪教育作为领先的职业教育品牌,一直以来高度重视就业育人工作,以产教融合、校企合作为基础,以实操训练为抓手,主动适应行业发展和用人市场需求,持续深化校企育人模式改革,不断促进人才培养质量提升,让学生们真正掌握一门技能一项本领,成功立足于社会,更在就业创业方面有绝对的优势。

    当下,新东方烹饪教育全面推出“生活+多彩青年职教计划”,让更多的青年将兴趣变为专长,更快、更好的成就自己,为国家和社会建设做出贡献。

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    未来,河北新东方烹饪技工学校将围绕“兴趣主导,专长引路,双轨发展”,全力打造产教融合、协同育人新机制,全面建成高素质、高技能新兴生活产业 “双高”人才,为企业更好更快的发展,输送更多优秀的人才,为全面建设社会主义现代化国家、实现中华民族伟大复兴的中国梦提供有力人才和技能支撑。


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